专题：2024撬动大会•企业战略与企业家精神
2024撬动大会于3月11日在上海举行，主题为企业战略及企业家精神。盼盼食品董事长蔡金垵出席并发表主旨演讲。
蔡金垵认为，匠心产品是夯实企业发展的核心。其创立初衷就是秉持着“盼盼食品是做给亲人吃的”经营理念，作为国民品牌，盼盼绝不向利润低头，将始终秉持初心，做匠心产品。
他介绍，盼盼现在在安徽的工厂是首家碳中和、5G工厂，拥有十万级净化车间资质。此外，在原材料供应商，哪里有好原料，哪里就有盼盼的采购员，我们的每一个原材料都是世界前三的供应商，且原产地端对端采购，实现原材料智能化追溯。并长期与国家食品类工程院院士保持密切接触，为盼盼提供食品安全、健康营养、研发生产等专业支持。
蔡金垵表示，国民烘焙大品牌是盼盼的优势，也是几十年的积淀。任何一个品牌，任何一个企业，都有它值得永远珍惜和保留发扬光大的，否则就不可能在市场激烈竞争中几十年的生存发展，一直到现在还屹立于整个行业。
“所有的创新，所有的先进生产力就是要择优。你的所作所为，你的研发，你的经营理念，包括生产布局，回归初心也好，国际化的全面的铿锵有力的昂扬布局也好，一定要符合当地，符合我们国家，符合世界，我们要走到哪里就要努力得到哪里消费者的心智认同。” 蔡金垵说，售卖产品就是在推广品牌，消费者买完以后能不能复购，能不能口耳相传，能不能有效进入心智，就决定了品牌能否进一步的升级，单品能否成为爆品。“这一点我觉得是至关重要的，也决定了你的企业，你的品牌能进一步的把护城河做的更深更宽。”
蔡金垵认为，经过几十年的积淀，优秀的中国品牌将会迎来二次爆发的大时代。“我觉得重要的是匠心的品质。只有专注，才能深入，深入才能极致，极致造就不凡。”
此外，在蔡金垵看来，作为国民品牌，现在更应该铿锵有力的，昂扬向上的向国际进军，“向国际要市场，输出我们的品牌，输出我们的工艺，输出我们的文化，与当地共同播种、扎根，一起成长，一起发展。”
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